Paprika Hijau bukan hanya berbeda dengan paprika merah dan kuning karena warnanya, tapi juga karena tingkat kematangannya. Paprika hijau dipanen saat paprikanya berwarna hijau dan belum terlalu matang oleh sebab itu warnanya hijau gelap dan masih cukup keras dan renyah. Paprika hijau juga berbeda dengan paprika lainnya karena kandungan vitaminnya yang tidak begitu banyak, karena dipanen saat masih belum matang jadi kandungan vitamin C maupun vitamin A tidak sebanyak paprika merah.
Reviews
There are no reviews yet.